ايسكريم توت وفانيلا هو مزيج مثالي من النكهات الكلاسيكية. يتميز الآيس كريم الفانيليا بالمذاق الحلو والكريمي، بينما يضيف التوت النكهة الحمضية والمنعشة. هذا المزيج من النكهات يجعل الآيس كريم مثاليًا للصيف، حيث أنه يتمتع بطعم منعش وخفيف.
يمكن تحضير الآيس كريم التوت والفانيليا في المنزل بسهولة، حيث لا يتطلب سوى عدد قليل من المكونات.
مكونات ايسكريم توت وفانيلا
- 1 كوب كريمة ثقيلة
- 1 كوب حليب
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 1 كوب توت طازج أو مجمد
طريقة تحضير ايس كريم توت وفانيلا
- في قدر كبير، اخلطي الكريمة والحليب والسكر والفانيليا.
- ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي حتى يغلي المزيج.
- اتركي المزيج على النار لمدة دقيقة واحدة، ثم ارفعي القدر عن النار.
- أضيفي التوت المجمد إلى المزيج وقلبي حتى يذوب التوت.
- صبي المزيج في صينية مبطنة بورق زبدة.
- ضعي الصينية في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل، أو حتى يتجمد الآيس كريم.
بعد أن يتجمد الآيس كريم، يمكنك تقطيعه إلى قطع وتقديمه. يمكنك تزيين الآيس كريم بالتوت الطازج أو الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة.
نصائح لتحضير الآيس كريم بالتوت والفانيليا
فوائد ايسكريم توت وفانيلا
- يمكنك استخدام التوت الطازج أو المجمد. التوت الطازج سيعطي الآيس كريم نكهة أكثر كثافة، بينما التوت المجمد سيجعل الآيس كريم أسهل في التحضير.
- يمكنك إضافة المزيد من السكر حسب الرغبة. إذا كنت تفضل الآيس كريم أكثر حلاوة، أضيفي المزيد من السكر إلى المزيج.
- يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى الآيس كريم، مثل الشوكولاتة أو الفستق الحلبي أو النعناع.
- يمكنك تقديم الآيس كريم مع صوص الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة أو الفواكه الطازجة.
فوائد الآيس كريم بالتوت والفانيليا
- ايس كريم توت وفانيلا هو مصدر جيد للبروتين والكالسيوم.
- التوت يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض.
- الفانيليا لها خصائص مضادة للالتهابات.
- الآيس كريم بالتوت والفانيليا هو حلوى لذيذة وصحية يمكن الاستمتاع بها في أي وقت.
ايسكريم توت بالفانيلا هو حلوى لذيذة وسهلة التحضير. يمكنك تحضيره في المنزل وتقديمه لعائلتك وأصدقائك.
